飼料是動物生產中不可缺少的重要物質，而飼料添加劑則是為了提高飼料的營養價值、促進動物生長、預防疾病等目的而加入的物質。然而，在飼料添加劑中加鹽是否違法呢？下面我們一起來了解一下。

首先，我們需要了解《飼料添加劑使用管理條例》和《飼料衛生標準》這兩個法規和標準。根據《飼料添加劑使用管理條例》第十五條規定，飼料添加劑的使用應當符合有關法律、法規、標準的規定。而《飼料衛生標準》中對于飼料添加劑的使用也有詳細的規定，包括添加劑種類、添加量、使用范圍等。

針對加鹽這一問題，根據《飼料衛生標準》第五十四條規定，飼料中的鹽的添加量應當根據動物的需要和實際情況進行控制，不得超過動物每日所需量的2%。也就是說，加鹽是被允許的，但是需要控制添加量，不能超過規定的限制。

此外，還需要提醒的是，加鹽雖然是被允許的，但是如果添加量過多，則會對動物的健康造成影響。鹽過多會導致動物攝入過多的鈉離子，引起腎臟負擔過重、腹瀉、發熱等癥狀，甚會危及生命。

綜上所述，飼料中加鹽并不違法，但是需要根據標準進行控制，不能超過規定的限制。同時，也需要注意合理使用，避免添加過多對動物的健康造成影響。