行政處罰口頭教育是指行政機關對違法行為人進行口頭教育，以達到規范行為、糾正錯誤的目的。其原則主要包括以下幾點

1. 紀律性原則行政處罰口頭教育必須遵守法律法規、規章制度和行政機關內部紀律，確保教育的合法性和規范性。

2. 效率原則行政處罰口頭教育要求簡明扼要、言簡意賅，讓當事人能夠聽懂、記住、遵守，達到有效的教育效果。

3. 人性化原則行政處罰口頭教育應該尊重當事人的人格尊嚴和合法權益，采取溫和、禮貌、耐心的態度，引導當事人自覺遵守法律法規。

4. 公正性原則行政處罰口頭教育要求行政機關根據事實、法律、情況等客觀因素進行判斷和處理，不得有偏頗、歧視、私心等行為。

5. 預防性原則行政處罰口頭教育不僅要解決當事人的違法行為，更要起到預防其他人犯同樣錯誤的作用，促進社會和諧穩定。

6. 教育性原則行政處罰口頭教育是一種教育手段，要求行政機關對當事人的違法行為進行及時、準確、全面的分析和評價，引導當事人自覺遵守法律法規，增強法律意識和責任意識。

總之，行政處罰口頭教育是一種行政機關對違法行為人進行教育的手段，必須遵循上述原則，確保教育的合法性、規范性和有效性。