行政處罰是指機關依照法律規定，對違反法律、法規、規章等規定的單位和個人作出的制裁措施。在行政處罰的過程中，確定違法時間是非常重要的一個環節。那么，行政處罰的追溯違法時間如何確定呢？

一、行政處罰追溯違法時間的基本原則

行政處罰的追溯違法時間要遵循以下基本原則

1. 違法時間應當是指違法行為實際發生的時間，而不是違法行為被查處的時間。

2. 違法時間應當具有客觀性和確定性，不能存在任何主觀臆斷。

3. 違法時間應當以證據為依據，不能憑空臆斷或者推測。

二、行政處罰追溯違法時間的確定方法

行政處罰追溯違法時間的確定方法主要有以下幾種

1. 證據法

行政處罰的追溯違法時間應當以證據為依據。如果有證據可以證明違法行為發生的具體時間，那么就以該時間為追溯違法時間。如果有證據證明某企業在某年某月份違法，那么就以該時間為追溯違法時間。

2. 推定法

如果沒有確鑿的證據證明違法行為發生的具體時間，可以采用推定法。推定法是指根據相關規定和事實情況，推斷違法行為發生的時間。如果某企業未按照規定繳納稅款，可以根據稅務部門的調查，推定該企業違法的時間為稅款應當繳納的時間。

3. 慣例法

在一些特定的情況下，可以采用慣例法確定追溯違法時間。在某些行業中存在著一些慣例，例如建筑行業中的工期，可以根據這些慣例確定追溯違法時間。

三、行政處罰追溯違法時間的注意事項

1. 行政處罰的追溯違法時間要遵循客觀、公正、合法的原則。

2. 行政處罰的追溯違法時間要考慮證據的充分性和可靠性，不能憑空臆斷或者推測。

3. 行政處罰的追溯違法時間要遵循法律法規的規定，不能超越法律法規的范圍。

總之，行政處罰的追溯違法時間的確定是非常重要的一個環節，需要遵循客觀、公正、合法的原則，遵循證據法、推定法和慣例法等原則，確保行政處罰的公正、合法和有效。