企業安全生產法規是指為保障企業生產安全、維護職工身體健康和生命安全而制定的一系列法規。其中包括了諸多條款和規定，其中之一就是“關閉幾小時人就違法”。

這個規定的背景是因為在生產過程中，一旦發生意外事故，往往會給職工們的生命和財產帶來嚴重的損失。因此，為了防范和避免這種情況的發生，企業必須制定一套安全生產制度，并嚴格執行。

根據相關法規，如果企業的生產線關閉時間超過規定的時間，就會被視為違法行為。具體的時間標準則根據不同行業、不同地區和不同規模的企業而有所差異。但無論如何，企業都必須嚴格遵守規定的時間，否則將面臨嚴重的法律后果。

除此之外，企業在生產過程中還必須嚴格遵守其他的安全生產規定，如保證生產設備的安全性、避免職工的人為失誤等等。只有這樣，才能確保企業的生產安全和職工的健康安全。

總之，企業安全生產法規是企業必須遵守的法規之一。只有嚴格遵守這些規定，才能保證企業的正常運轉和職工的健康安全。