1.正確裝載貨物

貨車司機在裝載貨物時，應該根據貨物的種類、重量和體積，合理地分配貨物的位置和數量，避免集中放置在車輛的某一側或后部，導致車輛失衡。同時，還要注意貨物的包裝和固定，避免在行駛中發生破損或移動，造成貨物掉落。

2.選擇合適的裝載工具

貨車司機應該選擇合適的裝載工具，如木板、繩索、塑料布等，對貨物進行固定，保證貨物在行駛中不會晃動或掉落。同時，還需要檢查裝載工具的質量和使用壽命，避免因裝載工具老化或破損導致貨物掉落。

3.定期檢查貨車和貨物

貨車司機需要定期檢查車輛的狀況和貨物的固定情況，確保車輛和貨物沒有出現破損或移動的情況。如果發現問題，應該及時進行修理和調整，避免在行駛中出現安全隱患。

4.遵守交通規則

貨車司機在行駛中需要遵守交通規則，如限速、保持車距、避讓行人等，避免因超速、變道或急剎車等操作導致貨物掉落。

總之，貨車高速上掉貨物處罰是一項嚴肅的交通違法行為，對貨車司機和其他交通參與者的生命財產安全都會造成不可估量的影響。因此，貨車司機需要認真負責地裝載和固定貨物，遵守交通規則，保證行駛安全。