一、 學習法律法規

個體工商戶在經營過程中，應該了解相關的法律法規，遵守法律法規，不違反經營規定和標準。個體工商戶應該了解有關食品安全、環境保護、消費者權益保護等方面的法律法規，嚴格按照規定經營，避免違法違規行為。

二、 完善管理制度

個體工商戶應該建立完善的管理制度，明確崗位職責和工作流程，確保經營活動的規范化和標準化。個體工商戶應該建立食品安全管理制度，制定詳細的食品加工流程和操作規范，確保食品安全。

三、 定期檢查整改

個體工商戶應該定期對經營活動進行檢查和整改，發現問題及時糾正。個體工商戶應該定期檢查設備的運行情況，發現問題及時維修或更換，避免設備故障引起的安全事故。

四、 建立良好的信譽

個體工商戶應該建立良好的信譽，遵守商業道德和誠信經營原則，積極參加社會公益活動，提高企業形象和美譽度。個體工商戶應該嚴格遵守合同約定，保證產品和服務的質量，提高顧客滿意度。

總之，個體工商戶要想避免受到行政處罰，就必須合法經營、規范管理、定期檢查、建立信譽。只有這樣，才能確保個體工商戶的長期穩定發展。