首先，需要明確的是，開假支票是一種欺詐行為，其主要目的是通過虛構的支票來騙取他人的財產。因此，開假支票的行為是違法的，需要受到法律的制裁。

根據我國《刑法》的規定，開假支票的行為屬于詐騙罪的范疇。依照法律的規定，詐騙罪的處罰標準是根據被騙取的財產金額的大小來進行劃分的。如果被騙取的財產金額在一定范圍內，那么詐騙罪的處罰標準是罰金、拘役或者管制等。如果被騙取的財產金額較大，那么詐騙罪的處罰標準就是有期徒刑。

對于開假支票的行為，其所涉及的財產金額往往較大。因此，一般情況下，開假支票的處罰稅率會比較高。具體的處罰稅率可能會因地區、案件的具體情況等因素而有所不同。但總的來說，開假支票的犯罪行為是嚴重的，其處罰稅率也應該相應地較高。

總之，開假支票是一種違法行為，其處罰稅率應該根據具體情況而定。但無論如何，對于這種欺詐行為，我們都應該保持高度的警惕，避免自己成為受害者。同時，對于犯罪者，應該嚴格依法懲處，以維護社會的公平正義。