泉州城市房屋拆遷管理條例是為了規范城市房屋拆遷管理活動，保障公民的合法權益，促進城市建設和發展而制定的法規。以下是該條例的詳細解釋。

一、 法律適用范圍

該條例適用于泉州市城市房屋拆遷管理活動，包括城市拆遷范圍內的房屋拆遷、征收、補償、安置等相關事宜。

二、 拆遷程序

拆遷程序包括征收決定、補償協議、拆遷通知書、安置方案等程序。在拆遷過程中，相關部門應當依法公開征收決定和補償標準，并向被拆遷人及其法定代表人送達拆遷通知書和補償協議。

三、 征收補償

征收補償是指拆遷部門按照法定程序對被拆遷人的房屋進行征收，并根據相關規定進行補償。征收補償應當公平、合理，符合法定標準和程序，保障被拆遷人的合法權益。被拆遷人有權向拆遷部門提出異議，并要求重新評估房屋價值。

四、 安置保障

拆遷部門應當根據被拆遷人的實際情況，制定合理的安置方案，保障被拆遷人的基本生活。對于無法自行解決住房問題的被拆遷人，拆遷部門應當提供臨時安置或者購買安置房等保障措施。

五、 拆遷補償基金

拆遷補償基金是指由拆遷部門根據相關規定設立的用于拆遷補償的專項基金。拆遷部門應當根據實際情況合理設定拆遷補償基金的金額，并向社會公開公示。

六、 監督管理

相關部門應當加強對拆遷管理活動的監督和管理，對違法違規行為及時處理，并向社會公開處理結果。同時，被拆遷人和社會公眾有權對拆遷管理活動進行監督和舉報。

七、 法律責任

對于違反該條例規定的行為，相關部門應當依法追究法律責任。同時，被拆遷人有權向有關部門提出申訴和訴訟。

綜上所述，泉州城市房屋拆遷管理條例是為了保障公民的合法權益，規范城市房屋拆遷管理活動而制定的法規。任何單位和個人都應當遵守相關規定，確保拆遷管理活動合法、公正、透明。