企業(yè)在生產(chǎn)過程中必須持有相關的生產(chǎn)許可證和加工證，這是保障產(chǎn)品質量和消費者安全的重要措施。如果企業(yè)沒有加工證，將會面臨一系列的處罰和懲罰，這些處罰和懲罰包括以下幾個方面

1.罰款如果企業(yè)沒有加工證，將會被處以罰款的處罰。罰款的金額根據(jù)企業(yè)的具體情況而定，如果情節(jié)嚴重，罰款金額將會較高。

2.責令停產(chǎn)整頓如果企業(yè)沒有加工證，將會被責令停產(chǎn)整頓。責令停產(chǎn)整頓的時間根據(jù)企業(yè)的具體情況而定，如果企業(yè)情節(jié)嚴重，責令停產(chǎn)整頓的時間將會較長。

3.吊銷生產(chǎn)許可證如果企業(yè)沒有加工證，將會被吊銷生產(chǎn)許可證。吊銷生產(chǎn)許可證將會導致企業(yè)無法繼續(xù)生產(chǎn)，對企業(yè)的影響非常嚴重。

4.刑事責任如果企業(yè)沒有加工證，將會面臨刑事責任的追究。刑事責任將會對企業(yè)的經(jīng)濟和聲譽帶來非常嚴重的影響。

總之，企業(yè)沒有加工證將會面臨嚴重的處罰和懲罰。因此，企業(yè)必須認真遵守相關的法律法規(guī)，保證自己持有完整的生產(chǎn)許可證和加工證，以保障產(chǎn)品質量和消費者安全。