行政處罰是機關對違反法律、法規和規章的行為作出的強制措施，對當事人的權利和利益產生直接影響。為了保障當事人的權益，行政處罰法規定了當事人在行政處罰過程中享有的權利，本文將詳細解析。

1.知情權

當事人有權了解行政處罰的事實、理由和依據，包括違法事實、證據和適用的法律法規等。行政機關應當向當事人告知行政處罰的內容和理由，并告知當事人提出陳述、申辯和申訴的權利。

2.申辯權

當事人有權在規定的期限內提出陳述、申辯和申訴，行政機關應當認真聽取當事人的意見和申辯理由，并在作出決定前向當事人說明其意見和理由。

3.聽證權

當事人有權要求行政機關進行聽證，行政機關應當依法組織聽證，聽取當事人的陳述和申辯意見，并將聽證記錄作為作出決定的依據之一。

4.舉證權

當事人有權提供證據證明自己的合法權益，行政機關應當認真審查當事人提供的證據材料，并將其作為作出決定的依據之一。

5.申訴權

當事人有權對行政處罰決定提出申訴，行政機關應當依法受理并及時處理，對申訴要進行審查、調查，作出合法、公正、公開的處理決定。

6.法律援助權

當事人如果因為經濟困難無法承擔法律援助費用，可以向有關機關申請法律援助，享受法律援助服務。

總之，當事人的權利保障是行政處罰法的重要內容之一，行政機關應當依法依規行使職權，保護當事人的合法權益。同時，當事人也應當充分行使自己的權利，維護自己的合法權益。