1. 沒收財物的定義

沒收財物是指行政機關對違法行為者的財物采取強制措施并將其轉為所有的一種行政處罰方式。沒收財物的范圍包括違法所得、違法工具、違法生產或銷售的物品等。

2. 沒收財物的程序

行政機關在對違法行為者進行處罰時，可以根據情況決定是否采取沒收財物的措施。沒收財物的程序包括以下幾個步驟

（1）行政機關應當依法制定沒收財物的決定書，并告知當事人。

（2）當事人可以在收到決定書后的15日內提出書面申請，要求聽證或者申請行政復議。

（3）行政機關應當在收到當事人申請后，依法進行聽證或者行政復議，并在15日內作出決定。

（4）當事人對行政機關的決定不服的，可以依法申請行政訴訟。

3. 沒收財物的處置

沒收財物后，行政機關應當及時進行處置。沒收財物的處置方式包括以下幾種

（1）依法拍賣或者變賣。

（2）移交有關部門。

（3）作為行政機關的公益財產，用于公益事業。

（4）其他依法規定的處置方式。

4. 沒收財物的限制和保護

行政機關在沒收財物時，應當依法保護當事人的合法權益，并嚴格限制沒收財物的范圍和方式。同時，行政機關應當在沒收財物的過程中，建立健全相應的制度和規范，保證行政機關的行為合法、公正、透明。

總之，沒收財物是行政處罰的一種重要方式，但是行政機關在實施該措施時，應當依法嚴格執行程序，并保護當事人的合法權益。同時，行政機關還應當加強對沒收財物的管理和處置，確保行政機關的行為合法、公正、透明。