今天給各位分享最新大米國家質量標準的知識，其中也會對優質二級大米質量標準進行解釋，如果能碰巧解決你現在面臨的問題，別忘了關注本站，現在開始吧！

本文目錄一覽

• 1、大米國標等級新標準
• 2、大米的執行標準哪個好
• 3、大米標準等級
• 4、五常大米執行標準
• 5、gb/t1345是什么標準的大米?

大米國標等級新標準

1、大米的國家標準是GB/T 1354，這是對所有大米都通用的，是普通大米。大米GB/T1354為執行標準，是對大米的質量技術要求的意思，內容包括定義，分類，質量，檢驗，包裝等等。

2、一級是品質最高的，一般都是精品米，在國家標準中，把大米的品質分為4個等級，分別是：一級、二級、三級、四級。我們平時購買大米的時候盡量買質量等級是一級的大米。

3、國標大米，它的執行標準為GBT19266，這種大米也被人們稱之為真五常大米，這種大米的口感，相對于其他大米的口感時是最為好吃的，這種大米也被人們稱之為中國最好的谷稻大米。

4、我國新的國家標準（GB1354—2009）對食用商品大米的分類與分級有明確的規定：秈米和粳米分為一級、二級、三級和四級共四個等級。

5、國標大米：GB/T1354是指質量標準，規定了不同等級大米的質量要求，包括色澤、氣味、口味、雜質、純度、不完善粒等項目，具體指標有固形物、蛋白質、脂肪、直鏈淀粉、膠稠度、黃粒米、砂礫、黃曲霉毒素B1等。

6、常見的大米標準等級：特級/優質、一級/上等、二級/中等、三級/合格。特級/優質：米粒完整，色澤潔白，無雜質，口感細膩，煮熟后米粒飽滿。一級/上等：米粒完整，色澤較白，雜質較少，口感較好，煮熟后米粒飽滿。

大米的執行標準哪個好

對應的執行標準是：GB/T19266。五常大米產自黑龍江的五常市，被稱為“國內最好的大米”，特點是：米香濃郁、飯粒油亮、綿軟略黏。買的時候，除了五常大米，還要看準帶有GB/T19266的。

國標大米，它的執行標準為GBT19266，這種大米也被人們稱之為真五常大米，這種大米的口感，相對于其他大米的口感是最為好吃的。

GB/T1354：標準大米這是市面上比較常見的大米類別，大部分大米都是執行該標準生產加工的，屬于普通的合格大米。

大米的執行標準沒有好壞之分。大米一般只要有正規執行標準的都是好的。大米的執行標準是五常大米GB/T19266，盤錦大米GB/T18824，方正大米GB/T20040。

大米GB1354標準最好。GB1354適用于經過加工的稻谷、糙米或以半成品大米為原料的食用商品大米，不適用于特種大米、專用大米、特殊品種大米以及加入了添加劑的大米。

好大米的執行標準號是GB/T1926GB/T 1882GB/T 20040、GB/T 22438。第一種，五常大米，對應的執行標準是：GB/T19266。

大米標準等級

大米標準等級是：特等：背溝有皮，粒面米皮基本去凈的占85%以上。標準一等：背溝有皮，粒面留皮不超過1/5的占80%以上。標準二等：背溝有皮，粒面留皮不超過1/3的占75%以上。

常見的大米標準等級：特級/優質、一級/上等、二級/中等、三級/合格。特級/優質：米粒完整，色澤潔白，無雜質，口感細膩，煮熟后米粒飽滿。一級/上等：米粒完整，色澤較白，雜質較少，口感較好，煮熟后米粒飽滿。

大米是有特級的。按照大米國家質量標準，大米分為四個等級分別為標準一級，標準二級，標準三級，特級，其中特級是質量最好的大米。大米等級的判定標準：標準一級：背溝有皮，粒面留皮不超過1/5的占80%以上。

大米的國家標準中，把大米的品質分為4個等級，分別是：一等、二等、三等、四等。大米國家質量標準是適用于收購、銷售、調撥、貯存、加工和出口的商品大米標準。

根據國家標準《大米GB1354-2009》規定，大米按其加工精度分為一等、二等、三等、四等。一級大米：背溝無皮，或有皮不成線，米胚和粒面皮層去凈的占90%以上。

五常大米執行標準

1、五常大米，對應的執行標準是：GB/T19266。五常大米產自黑龍江的五常市，被稱為“國內最好的大米”，特點是：米香濃郁、飯粒油亮、綿軟略黏。買的時候，除了五常大米，還要看準帶有GB/T19266的。

2、五常稻花香大米的國家執行標準是GB/T19266，是地理標志產品。

3、另外，五常大米也有普通品質的大米，采用的標準依然是GB/T·1354，這種大米無論從米質量和口感上都不如GB/T·19266，所以購買時不要只看到五常大米就是好的，一定要看清執行標準。

gb/t1345是什么標準的大米?

1、大米的分級標準主要有國家標準和行業標準兩種，其中GB/T1354是我國頒布的一項國家標準。這個標準規定了大米的等級劃分及其質量要求。按照GB/T1354的規定，大米分為特級、一級、二級、三級四個等級。

2、大米GB/T1354為執行標準，是對大米的質量技術要求的意思，內容包括定義，分類，質量，檢驗，包裝等等。

3、大米標準1345和19266區別 GB/T 1354-2018《大米》 本標準適用于以稻谷、糙米或半成品大米為原料經碾磨加工成符合本標準規定的食用商品大米。

4、是國家大米執行標準，是食用商品大米。國家級別的大米執行標準，開頭都是字母加上數字的。1354執行標準的全稱是“GB/T1354”，GB所代表的是國家標準，T是推薦標準，最后面跟著的1354說的就是具體的執行標準好。

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